Hagelslag in LA? Zo vind je het

Amerikaans alternatief: Chocolate sprinkles van echte chocolade; Amerikaanse 'jimmies' zijn wasachtig en zoet.

Merknamen: De Ruijter (import) · Trader Joe's Chocolate Sprinkles · Guittard

Waar in LA: Trader Joe's, Europese / internationale speciaalzaak, Online (World Market, Trader Joe's)

💡 World Market (West LA, Pasadena) heeft vaak De Ruijter.

Amerikaans alternatief: Amerikaanse 'black licorice' is zoeter en zachter; zoute drop bestaat hier nauwelijks.

Merknamen: Klene (import) · Venco (import) · Panda · Kookaburra

Waar in LA: Europese / internationale speciaalzaak, Online, Trader Joe's (World Market, Trader Joe's)

💡 Scandinavische webshops verkopen salmiak; of laat een pak meenemen.

Amerikaans alternatief: Verrassend goed verkrijgbaar: Trader Joe's en Costco hebben eigen versies.

Merknamen: Daelmans · Trader Joe's · Rip van Wafels · Gouda's Glorie

Waar in LA: Trader Joe's, Gewone supermarkt, Online (Trader Joe's, Whole Foods, Costco)

💡 Rip van Wafels is een Amerikaans merk, gemaakt door Nederlanders in San Francisco.

Amerikaans alternatief: Amerikaanse pindakaas is zoeter en zouter. 'Natural' of 'no sugar added' komt het dichtst bij Calvé.

Merknamen: Smucker's Natural · Trader Joe's Organic · Teddie · Justin's

Waar in LA: Gewone supermarkt, Trader Joe's (Trader Joe's, Whole Foods)

💡 Roer de olie goed door, 'natural' scheidt.

Amerikaans alternatief: Geen echt alternatief; gingersnaps lijken qua smaak.

Merknamen: Bolletje (import) · Trader Joe's Triple Ginger Snaps

Waar in LA: Online, Europese / internationale speciaalzaak, Trader Joe's (Trader Joe's)

💡 Bak ze zelf: speculaaskruiden zijn als 'speculaas spice' online te koop.

Amerikaans alternatief: Biscoff (Lotus) is overal: koekjes én pasta.

Merknamen: Lotus Biscoff · Trader Joe's Speculoos Cookie Butter

Waar in LA: Gewone supermarkt, Trader Joe's (Trader Joe's, Target)

💡 Trader Joe's Cookie Butter is een cultproduct.

Amerikaans alternatief: Echte Noord-Hollandse oude kaas is te vinden; vermijd 'Gouda' van Amerikaanse makelij.

Merknamen: Beemster · Old Amsterdam · Trader Joe's Aged Gouda · Reypenaer

Waar in LA: Gewone supermarkt, Trader Joe's, Europese / internationale speciaalzaak (Trader Joe's, Whole Foods, Costco)

💡 Costco verkoopt grote stukken Beemster voor een goede prijs.

Amerikaans alternatief: Kielbasa (Pools) komt het dichtst bij; minder fijn gemalen.

Merknamen: Hillshire Farm Kielbasa · Continental Gourmet

Waar in LA: Gewone supermarkt, Europese / internationale speciaalzaak (Continental Gourmet (Glendale))

💡 Continental Gourmet in Glendale maakt Europese worsten.

Amerikaans alternatief: Bestaat niet. Dichtstbij: een 'skinless hot dog' of zelf maken van gehakt.

Merknamen: Dutch Expat Shop (import)

Waar in LA: Online

💡 Diepvries-import via online NL-shops; verzendkosten zijn hoog.

Amerikaans alternatief: Geen Amerikaans alternatief; Nederlandse bars in LA serveren ze soms.

Merknamen: Zelf maken (ragout)

Waar in LA: Online

💡 Op NL-borrels (zie Community) staan ze vaak op tafel.

Amerikaans alternatief: Amerikaanse chocolademelk is dunner en zoeter; Fairlife of Horizon komen het dichtst bij.

Merknamen: Fairlife · Horizon Organic · Trader Joe's

Waar in LA: Gewone supermarkt, Trader Joe's

💡 Warme chocomel: koop 'Dutch process cocoa' (Droste is te koop!).

Amerikaans alternatief: Amerikaanse 'pudding' is dikker; Kozy Shack komt het dichtst bij.

Merknamen: Kozy Shack · Jell-O pudding

Waar in LA: Gewone supermarkt

💡 Zelf maken met 'custard powder' (Bird's) lukt prima.

Amerikaans alternatief: Geen directe tegenhanger; 'gingerbread loaf' lijkt erop.

Merknamen: Peijnenburg (import)

Waar in LA: Online, Europese / internationale speciaalzaak (World Market)

💡 World Market heeft hem soms rond de feestdagen.

Amerikaans alternatief: 'Apple butter' is het Amerikaanse neefje: dikker, met kaneel.

Merknamen: Musselman's Apple Butter · Trader Joe's Apple Butter

Waar in LA: Gewone supermarkt, Trader Joe's

💡 Lekker op kaas, net als thuis.

Amerikaans alternatief: Zwieback (Duits) of 'rusk' uit de Russische/Europese winkel.

Merknamen: Bolletje (import) · Brandt Zwieback

Waar in LA: Europese / internationale speciaalzaak, Online (World Market)

💡 Muisjes meenemen voor de kraamvisite; die zijn hier echt niet te krijgen.

Amerikaans alternatief: Gewoon te koop in Latijns-Amerikaanse en Aziatische supermarkten (Maggi Jugo).

Merknamen: Maggi Jugo · Maggi Würze

Waar in LA: Gewone supermarkt, Europese / internationale speciaalzaak (Vallarta, 99 Ranch)

💡 De Mexicaanse versie smaakt vrijwel hetzelfde.

Amerikaans alternatief: Ga naar een Indonesische of Aziatische toko: bumbu-pasta's van Indofood.

Merknamen: Indofood Bumbu · ABC Kecap Manis

Waar in LA: Europese / internationale speciaalzaak (99 Ranch, Indo Ranch)

💡 Ketjap manis (ABC) is overal in Aziatische supermarkten.

Amerikaans alternatief: Niet te krijgen; Spaanse 'croquetas' zijn kleiner, Japanse 'korokke' zijn van aardappel.

Merknamen: Zelf maken · Dutch Expat Shop (import)

Waar in LA: Online

💡 Maak een grote lading ragout en vries in.

Amerikaans alternatief: Silver dollar pancakes lijken erop, maar zijn niet van boekweit.

Merknamen: Poffertjespan via Amazon · Bob's Red Mill boekweitmeel

Waar in LA: Online, Gewone supermarkt

💡 Een gietijzeren poffertjespan is in de VS gewoon te bestellen.

Amerikaans alternatief: Thaise peanut sauce is zoeter; Indonesische 'bumbu kacang' komt het dichtst bij.

Merknamen: Indofood · Trader Joe's Satay Peanut Sauce

Waar in LA: Trader Joe's, Europese / internationale speciaalzaak (Trader Joe's, 99 Ranch)

💡 Maak hem zelf: pindakaas, ketjap, sambal, limoen.

Amerikaans alternatief: Sambal oelek (Huy Fong) ligt in elke supermarkt.

Merknamen: Huy Fong Sambal Oelek · ABC Sambal

Waar in LA: Gewone supermarkt, Europese / internationale speciaalzaak

💡 Sambal badjak vind je in de toko.

Amerikaans alternatief: Amerikaanse 'rainbow sprinkles' smaken naar suiker; de Venco-versie is import.

Merknamen: Venco (import)

Waar in LA: Online, Europese / internationale speciaalzaak

💡 Op de lijst voor je volgende bezoek aan NL.